2024年8月27日
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翟丹丹
作品数:
29
被引量:16
H指数:3
供职机构:
河南工业大学生物工程学院
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发文基金:
河南省教育厅自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
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文化科学
一般工业技术
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合作作者
胡元森
河南工业大学生物工程学院
屈建航
河南工业大学生物工程学院
王金水
河南工业大学
李海峰
河南工业大学
张帅兵
河南工业大学
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胡元森
供职机构:河南工业大学
研究主题:教学改革 Α-淀粉酶 发酵 毕赤酵母 实践教学
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屈建航
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:沉积物 Α-淀粉酶 菌种保藏 微生物 聚磷菌
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王金水
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:小麦 小麦面筋蛋白 面团 蛋白质 谷朊粉
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贾峰
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:小麦 面团 面筋 发酵 特二粉
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李海峰
供职机构:河南工业大学
研究主题:沉积物 面团 馒头 菌种保藏 聚磷菌
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张帅兵
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:阿魏酸酯酶 粮堆 黑曲霉 霉菌 霉变
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屈凌波
供职机构:河南工业大学
研究主题:芳基 化学领域 包装机 一步合成 保质期
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李浪
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:固态发酵 黑曲霉 玉米提胚 玉米淀粉 生物工程专业
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蔡静平
供职机构:河南工业大学
研究主题:霉菌 粮堆 粮食储藏 储藏 小麦
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尹伊
供职机构:河南工业大学
研究主题:Α-淀粉酶 可溶性淀粉 菌株 菌种保藏 产酶
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