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林智平

作品数:31 被引量:116H指数:7
供职机构:中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金:北京市优秀人才培养资助更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>

领域

  • 36个轻工技术与工...
  • 18个理学
  • 13个农业科学
  • 9个经济管理
  • 8个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 7个生物学
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  • 3个文化科学
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  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 36个啤酒
  • 23个酿造
  • 22个色谱
  • 22个酒花
  • 20个相色谱
  • 18个酵母
  • 17个酿造过程
  • 17个啤酒酿造
  • 17个酒酿
  • 16个色谱法
  • 14个啤酒酿造过程
  • 13个液相色谱
  • 13个荧光
  • 11个蛋白
  • 11个液相
  • 11个气相
  • 11个气相色谱
  • 10个液相色谱法
  • 10个色谱法测定
  • 9个液相色谱法测...

机构

  • 24个北京燕京啤酒...
  • 13个中国食品发酵...
  • 9个燕京啤酒集团...
  • 4个中国食品发酵...
  • 3个广州珠江啤酒...
  • 2个江南大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个天津科技大学
  • 2个科技部
  • 1个广东工业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个南京大学
  • 1个山东理工大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个天津农学院
  • 1个中国药科大学
  • 1个农业部规划设...

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 7个北京市优秀人...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个国际科技合作...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个“十二五”国...
  • 3个北京市自然科...
  • 3个科研院所技术...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个北京市科技新...
  • 2个国家科技部专...
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  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省软科学...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 36个啤酒科技
  • 20个食品与发酵工...
  • 15个中国酿造
  • 10个酿酒科技
  • 7个食品科学
  • 6个酿酒
  • 6个中外酒业
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  • 4个食品工业科技
  • 3个中国调味品
  • 3个微生物学报
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  • 3个2010年国...
  • 2个现代化工
  • 2个工业微生物
  • 2个生物技术
  • 2个精细石油化工
  • 2个农牧产品开发
  • 2个生物技术通报
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 34个北京市
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个天津市
37 条 记 录,以下是 1-10
贾凤超
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 蛋白酶A 啤酒泡沫稳定性 啤酒泡沫 啤酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王德良
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莉娜
供职机构:燕京啤酒集团公司
研究主题:啤酒 顶空固相微萃取 有机酸 毛细管气相色谱 香味组分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔巍伟
供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题:顶空固相微萃取 啤酒 挥发性组分 固相微萃取 醛类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王憬
供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题:啤酒 顶空固相微萃取 酒花 醛类化合物 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张五九
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭立芸
供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题:啤酒 纯生啤酒 二次污染 啤酒有害菌 易拉罐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋绪磊
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 培养基 啤酒有害菌 高浓啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宏华
供职机构:燕京啤酒集团公司
研究主题:啤酒 混浊 HPLC 酒花 啤酒酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯红霞
供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题:氧化还原电位 有效氯 安全性评价 腐蚀性 新型杀菌剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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