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刘凤珠

作品数：58 被引量：433H指数：12
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
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领域

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主题

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地区

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  • 1个广西
共 51 条 记 录，以下是 1-10
李晓
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：卷烟 烟叶 梗丝 烟丝结构 烟梗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卫军
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 发酵条件 红酵母 诱变 液体发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岁楼
供职机构：中国药科大学
研究主题：红酵母 发酵 Β-胡萝卜素 类胡萝卜素 漆酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颖颖
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：气相色谱-质谱 苹果醋 沙棘 果醋 原子吸收光谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周洁
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：小米 GC-MS 气相色谱-质谱法 风味物质 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张献文
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：小米 GC-MS 风味物质 红曲 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张辉
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：啤酒酵母 诱变育种 诱变效应 醋酸发酵 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛小明
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：催陈 超声波处理 超声波 GC-MS 蜂蜜酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚二民
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：卷烟 茶叶 卷烟烟气 烟丝结构 烟气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛津桥
供职机构：北京卷烟厂
研究主题：茶叶 再造烟叶 小米 卷烟烟气 挥发性香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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