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齐小保

作品数：26 被引量：92H指数：6
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 2个预防医学科学...
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资助

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传媒

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地区

  • 33个湖北省
  • 20个北京市
  • 2个广东省
共 55 条 记 录，以下是 1-10
严守雷
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：莲藕 保鲜 多酚氧化酶 藕片 脆度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王清章
供职机构：华中农业大学
研究主题：莲藕 多酚氧化酶 贮藏 保鲜 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洁
供职机构：华中农业大学
研究主题：莲藕 多酚氧化酶 保鲜 莲藕淀粉 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭爱玲
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：单增李斯特菌 致病菌 沙门氏菌 脂肪酸组分 大学生创新性实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马爱民
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：银耳 原生质体 平菇 糙皮侧耳 菌丝体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凌
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：粒度 重质碳酸钙 碳酸钙 乳液稳定性 创新性实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王朋
供职机构：华中农业大学
研究主题：荷叶 咖啡饮料 降脂减肥 单味 饮品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周俊英
供职机构：武汉大学中南医院
研究主题：ERIC-PCR 耐药性分析 抗菌肽 ERIC PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊燕
供职机构：武汉市疾病预防控制中心
研究主题：食物中毒 布鲁氏菌病 PCR 药物敏感性 志贺菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚云霞
供职机构：华中农业大学
研究主题：复合微生物 发酵剂 活性微生物 金黄色葡萄球菌 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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