您的位置： 专家智库 > >

穆彩云

作品数：10 被引量：11H指数：2
供职机构：天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 9个化学工程
  • 9个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个经济管理
  • 2个天文地球
  • 2个冶金工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个果蔬
  • 9个细胞
  • 8个食品
  • 7个淀粉
  • 7个生物反应
  • 7个抗氧化
  • 6个多糖
  • 6个深加工
  • 6个土壤
  • 5个代谢
  • 4个代谢途径
  • 4个蛋白
  • 3个大学生
  • 3个代谢通路
  • 3个单一菌种
  • 3个氮源
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白饲料
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质含量

机构

  • 12个天津科技大学
  • 4个天津聚昌食品...
  • 3个教育部
  • 3个天津市工业微...
  • 2个天津工业大学
  • 2个山东轻工业学...
  • 1个集美大学
  • 1个宁夏大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个宁夏农学院
  • 1个天津大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个河北科技大学
  • 1个中国科学院过...
  • 1个国家体育总局
  • 1个安琪酵母股份...
  • 1个工业微生物教...
  • 1个齐鲁工业大学
  • 1个天津市轻工业...
  • 1个天津北洋百川...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 5个天津市科委资...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个天津市科技计...
  • 4个天津市自然科...
  • 4个天津市科技攻...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个国家级教学团...
  • 3个国家级精品课...
  • 3个国家精品课程...
  • 3个天津市高等学...
  • 3个天津市科技发...
  • 3个天津市科技支...
  • 3个天津市农业科...
  • 2个山东省科技攻...
  • 2个山东省优秀中...

传媒

  • 7个现代食品科技
  • 6个中国酿造
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个广东化工
  • 5个食品研究与开...
  • 5个山东食品发酵
  • 4个酿酒
  • 4个食品科技
  • 4个高校化学工程...
  • 4个中国食品添加...
  • 4个天津科技大学...
  • 4个生物加工过程
  • 3个高等学校化学...
  • 3个中国调味品
  • 3个山东化工
  • 3个微生物学报
  • 3个微生物学通报
  • 3个化学工程

地区

  • 12个天津市
共 12 条 记 录，以下是 1-10
乔长晟
供职机构：天津科技大学
研究主题：聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶宏涛
供职机构：天津科技大学
研究主题：速溶性 生产工艺 海鲜食品 面食制品 切分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾士儒
供职机构：天津科技大学
研究主题：细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许春英
供职机构：天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题：红曲霉 生产工艺 固态发酵 苹果粉 MONACOLIN_K
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雪峰
供职机构：天津科技大学
研究主题：发菜 决策树 干旱半干旱地区 固态 固氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔建东
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：苯丙氨酸解氨酶 固定化酶 重组大肠杆菌 Ε-聚赖氨酸 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王红
供职机构：天津科技大学
研究主题：聚乳酸 降解 细菌纤维素 热塑性淀粉 亚麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭之磊
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 细菌纤维素 基因工程菌株 发菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于海峰
供职机构：天津科技大学
研究主题：发菜 胞外多糖 蓝细菌 多糖 发状念珠藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何茜
供职机构：天津科技大学
研究主题：发菜 细胞培养 干旱半干旱地区 固态 固氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0