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李兆蒙

作品数:1 被引量:28H指数:1
供职机构:河北职业技术师范学院食品工程系更多>>
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机构

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3 条 记 录,以下是 1-3
刘秀凤
供职机构:河北职业技术师范学院
研究主题:护色剂 氨基酸 矿物质 维生素 营养成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡金星
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 芦笋 营养价值 发酵 单核细胞增生李斯特氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安翠平
供职机构:河北职业技术师范学院食品工程系
研究主题:草莓色素 理化性质 理化性 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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