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吴娜
作品数:
10
被引量:60
H指数:5
供职机构:
新疆大学生命科学与技术学院
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发文基金:
新疆维吾尔自治区自然科学基金
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相关领域:
生物学
化学工程
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
杨洁
新疆大学生命科学与技术学院
朱敖兰
新疆大学生命科学与技术学院
徐保红
新疆大学生命科学与技术学院
李培
新疆大学生命科学与技术学院
王俊华
新疆大学生命科学与技术学院
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杨洁
供职机构:新疆大学
研究主题:红枣 乳酸菌 驼乳 牛乳 脂肪酶
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李培
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:红枣 多糖提取 多糖 粗蛋白含量 盐胁迫
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所获资助
研究领域
朱敖兰
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:保护剂 冷冻干燥 驼乳 红枣 多糖提取
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供职机构
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徐保红
供职机构:石家庄市疾病预防控制中心
研究主题:食物中毒 金黄色葡萄球菌 阪崎肠杆菌 食源性致病菌 沙门菌
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王俊华
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:脂肪酶 白地霉 纯化 低温脂肪酶 微生物脂肪酶
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付建红
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:白地霉 双水相萃取 菌种 脂肪酶 发酵液
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沈晓丽
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:纯化 分离纯化 红外光谱 抗氧化活性 大枣多糖
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石玉瑚
供职机构:南京工业大学
研究主题:白地霉 高温中性蛋白酶 促卵泡激素 双水相萃取 菌种
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张艳红
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:红枣 脂肪酶 氨基酸 微生物脂肪酶 微生物
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蒋新月
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:驴乳 GC 气相色谱-质谱联用 乳脂肪酸 初乳
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