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高畅

作品数:41 被引量:65H指数:5
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
发文基金:陕西省科技攻关计划陕西省科学技术研究发展计划项目更多>>
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领域

  • 32个轻工技术与工...
  • 21个农业科学
  • 19个文化科学
  • 16个化学工程
  • 15个经济管理
  • 13个生物学
  • 12个理学
  • 11个环境科学与工...
  • 11个医药卫生
  • 9个动力工程及工...
  • 9个建筑科学
  • 7个自动化与计算...
  • 7个政治法律
  • 6个机械工程
  • 6个交通运输工程
  • 4个矿业工程
  • 4个语言文字
  • 3个天文地球
  • 3个一般工业技术
  • 3个社会学

主题

  • 31个葡萄酒
  • 29个发酵
  • 28个红葡萄
  • 28个红葡萄酒
  • 28个干红
  • 28个干红葡萄酒
  • 23个酒精
  • 21个葡萄
  • 20个发酵过程
  • 17个食品
  • 17个酒质
  • 16个葡萄酒质量
  • 16个课程
  • 15个橡木
  • 14个多酚
  • 13个葡萄酒发酵
  • 12个葡萄酒生产
  • 11个蛋白
  • 10个叶片
  • 7个液位

机构

  • 32个西北农林科技...
  • 8个西北农业大学
  • 3个黑龙江八一农...
  • 2个中国科学院
  • 1个滨州医学院
  • 1个河北农业大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个宁夏大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个辽东学院
  • 1个海南大学
  • 1个四川外语学院...
  • 1个西北大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个教育部
  • 1个山西农业大学
  • 1个山西省农业科...
  • 1个西南大学

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 14个陕西省科技攻...
  • 13个中央级公益性...
  • 13个博士科研启动...
  • 11个中央高校基本...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个国家现代农业...
  • 8个国家科技成果...
  • 8个国家葡萄产业...
  • 7个国家级星火计...
  • 7个陕西省科学技...
  • 7个陕西省自然科...
  • 6个陕西省农业科...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个陕西省“13...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个国家葡萄产业...
  • 5个杨凌农业科技...
  • 4个国家科技攻关...

传媒

  • 23个中外葡萄与葡...
  • 19个中国酿造
  • 18个第五届国际葡...
  • 17个第三届国际葡...
  • 16个西北农林科技...
  • 16个酿酒科技
  • 15个第二届国际葡...
  • 14个安徽农业科学
  • 14个第七届国际葡...
  • 13个食品与发酵工...
  • 13个中国食品学报
  • 12个农业工程学报
  • 12个食品工业科技
  • 12个食品科学
  • 12个中国农学通报
  • 11个北方园艺
  • 11个中国农业科学
  • 11个西北农业学报
  • 10个西北植物学报
  • 9个中国园艺学会...

地区

  • 30个陕西省
  • 1个河南省
  • 1个河北省
32 条 记 录,以下是 1-10
高树贤
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 干红葡萄酒 发酵罐 发酵过程 发酵
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李华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈忠勋
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 干红葡萄酒 发酵罐 发酵过程 葡萄酒市场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
来疆文
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 发酵 葡萄酒厂 教学改革 窗体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳芳
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 干红葡萄酒 红葡萄酒 酿酒 葡萄品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏冬梅
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 超临界CO2萃取 干红葡萄酒 白藜芦醇 分析方法
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王华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红娜
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:冷冻处理 干红 果皮 葡萄酒品质 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张予林
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 HPLC 白藜芦醇 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨继红
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 葡萄酒 冷榨 香气成分 葡萄籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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