2025年4月12日
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陈东杰
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H指数:9
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山东商业职业技术学院
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合作作者
张玉华
山东国家农产品现代物流工程技术...
姜沛宏
广东海洋大学食品科技学院
孟一
山东商业职业技术学院
郭风军
山东商业职业技术学院
张长峰
山东国家农产品现代物流工程技术...
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张玉华
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:海藻糖 透明质酸 普鲁兰 新鲜度 糖类
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姜沛宏
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:机器视觉 麻痹性贝毒 冷链物流 近红外光谱 高效液相色谱法检测
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郭风军
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:货架期 保鲜 机器视觉 货架期预测 蓄冷剂
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孟一
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:鲜切果蔬 近红外光谱 近红外光谱技术 海藻糖 透明质酸
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张长峰
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:水产品 保活 鱼类 鲜活水产品 水保
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黄宝生
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:水产品 保活 鲜活水产品 鱼类 麻醉剂
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许丽丹
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:近红外光谱技术 偏最小二乘法 TVBN 新鲜度 菌落总数
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张应龙
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:新鲜度 近红外光谱 偏最小二乘法 近红外光谱技术 食品安全
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张咏梅
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:近红外光谱 新鲜度 高职 偏最小二乘法 近红外光谱技术
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王凤丽
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:遗传算法 农产品 物流 网络 追溯
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