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田娟娟
作品数:
8
被引量:100
H指数:5
供职机构:
海南大学
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相关领域:
理学
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
杜慧娟
中国农业大学食品科学与营养工程...
潘秋红
中国农业大学食品科学与营养工程...
段长青
中国农业大学食品科学与营养工程...
仇厚援
海南大学食品学院
魏阳吉
中国农业大学食品科学与营养工程...
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潘秋红
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄果实 葡萄酒 葡萄 果实 香气物质
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杜慧娟
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:矿质元素 电感耦合等离子体质谱 葡萄酒 ICP-MS法 ICP-MS
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仇厚援
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:香辛料 抗氧化 草果 提取物 香辛料提取物
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供职机构
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段长青
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 香气 葡萄 干红葡萄酒 赤霞珠
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郝亚楠
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄酒 双乙酰 比色法测定 发酵 光谱技术
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魏阳吉
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄酒 双乙酰 GC-MS 葡萄籽油 葡萄籽
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李婷
供职机构:海南大学
研究主题:沙漠绿化 烟气分析 固沙 绿化 铝硅酸盐
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胡月英
供职机构:海南大学材料与化工学院
研究主题:抑菌 番木瓜 抑菌机理 多肽饮料 酿造
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陈文学
供职机构:海南大学
研究主题:抗氧化 抑菌 番木瓜 提取物 胡椒
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潘永贵
供职机构:海南大学
研究主题:采后 鲜切荸荠 黄化 冷害 果蔬
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