2025年1月9日
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洪瑞
作品数:
30
被引量:64
H指数:4
供职机构:
东北农业大学
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发文基金:
黑龙江省教育科学“十二五”规划课题
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相关领域:
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合作作者
李良
东北农业大学食品学院
尤凯
东北农业大学
杨晓宇
东北农业大学
杨月莹
东北农业大学
赵红杰
东北农业大学
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李良
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白加工 大豆蛋白 发酵 粮食工程专业
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尤凯
供职机构:东北农业大学
研究主题:出版 高校学报 媒体融合 农业高校 生物工程
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杨晓宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆蛋白加工 豆腐 干酪乳杆菌 发酵 高压均质机
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赵红杰
供职机构:东北农业大学
研究主题:生物工程 大豆 液态发酵 测试仪 表型
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杨月莹
供职机构:东北农业大学理学院
研究主题:基因芯片 抗寒 民猪 特征搜索 生物工程
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金宏伟
供职机构:东北农业大学
研究主题:超声波辅助 果实 黄色素 浸取 天然黄色素
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刘滨城
供职机构:东北农业大学
研究主题:果肉酸奶 肠膜明串珠菌 果茶 无菌冷灌装 球菌
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许明磊
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:黄瓜汁 内酯豆腐
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姜爽
供职机构:东北农业大学
研究主题:数字出版 科技期刊 氮效率 氮肥利用率 根系形态
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刘双奇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大学生 全过程 创新创业 食品学科 北方粳稻
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