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樊艳

作品数：10 被引量：40H指数：4
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目公益性行业科研专项国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

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领域

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地区

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  • 1个河南省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
李浩丽
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：猪血 分离纯化 酶学特性 腌制 血红蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周建新
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：稻谷 储藏 脂肪酸值 温度 菜籽蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡婉君
供职机构：南京财经大学
研究主题：糊化特性 低场核磁 粳稻谷 早籼稻 粳稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋伟
供职机构：南京财经大学
研究主题：粳稻谷 储藏 脂肪酸值 电子鼻 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄永军
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：臭氧处理 臭氧 小麦胚 降解率 稻谷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨慧萍
供职机构：南京财经大学
研究主题：脂肪酸值 发芽糙米 粳稻谷 烟点 脂肪酸值测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴萌萌
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：臭氧处理 臭氧 脂肪酸值 储藏 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董文
供职机构：中国农村技术开发中心
研究主题：储藏 粮食安全 稻谷 糙米 粮食丰产科技工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杜鹃
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题：臭氧处理 小麦 小麦粉 臭氧水 脂肪酸值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴炳业
供职机构：中国农村技术开发中心
研究主题：储藏 饮用水 糙米 储藏过程 省部级重点实验室
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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