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李宏睿

作品数:19 被引量:214H指数:9
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:江西省高等学校教学改革研究课题江西省教育厅资助项目更多>>
相关领域:农业科学生物学化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 17个化学工程
  • 16个生物学
  • 16个农业科学
  • 14个轻工技术与工...
  • 14个医药卫生
  • 9个文化科学
  • 6个理学
  • 5个环境科学与工...
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 2个石油与天然气...
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 2个自然科学总论
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程

主题

  • 18个活性
  • 16个抗氧化
  • 15个多糖
  • 14个超声波
  • 12个超声波辅助
  • 11个酶解
  • 10个自由基
  • 10个活性研究
  • 9个羟自由基
  • 9个活性肽
  • 9个基因
  • 9个超声波辅助提...
  • 8个蛋白
  • 8个食品
  • 8个体外
  • 8个抗氧化活性
  • 8个教学
  • 8个杆菌
  • 7个营养
  • 5个蛋白酶

机构

  • 28个江西农业大学
  • 3个南昌大学
  • 2个九江学院
  • 2个浙江大学
  • 2个陕西师范大学
  • 2个江西省教育厅
  • 1个合肥工业大学
  • 1个中南林业科技...
  • 1个山东师范大学
  • 1个江西省发展和...

资助

  • 20个江西省高等学...
  • 12个国家自然科学...
  • 11个江西省教育厅...
  • 10个江西省科技支...
  • 9个江西省自然科...
  • 9个江西省教育厅...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个江西省科技厅...
  • 4个江西省科技厅...
  • 3个江西省研究生...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省科技厅...
  • 3个江西省科技厅...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个国家科技重大...

传媒

  • 12个食品研究与开...
  • 11个江西农业大学...
  • 9个食品工业科技
  • 8个安徽农业科学
  • 8个食品科技
  • 8个食品与机械
  • 8个中国粮油学报
  • 7个食品科学
  • 6个食品与生物技...
  • 5个中国酿造
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个中国畜牧兽医
  • 5个中国食品学报
  • 5个现代食品科技
  • 5个教育教学论坛
  • 4个中国兽医学报
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品工业
  • 4个营养学报
  • 3个职教论坛

地区

  • 28个江西省
  • 1个山东省
  • 1个浙江省
30 条 记 录,以下是 1-10
张文波
供职机构:江西农业大学动物科学技术学院
研究主题:药敏试验 诊治 鉴定及药敏 PCR 嗜水气单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冷闯
供职机构:江西农业大学动物科学技术学院
研究主题:药敏试验 鉴定及药敏 大肠杆菌 耐药性分析 猪痘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐明生
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:卵转铁蛋白 青钱柳 多糖 卵白蛋白 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓舜洲
供职机构:江西农业大学动物科学技术学院
研究主题:药敏试验 诊治 嗜水气单胞菌 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 鉴定及药敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒晓慧
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:杏仁蛋白 杏仁 活性肽 抗氧化 酶解工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶浚
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:活性研究 抗氧化 苏氨酸 超声波辅助提取 超声波辅助法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈勇根
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:青钱柳 多糖 丁香 响应面法 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
上官新晨
供职机构:江西农业大学
研究主题:青钱柳 多糖 愈伤组织 总黄酮 籽粒苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜贤仔
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:氯金酸 表面活性剂 提取率 生产工艺 金
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹立强
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:纯度 果胶 抗氧化活性 山药多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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