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张丹

作品数：16 被引量：30H指数：3
供职机构：河北农业大学更多>>
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地区

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共 24 条 记 录，以下是 1-10
锁然
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：高效液相色谱 氨基酸 白藜芦醇 葡萄酒 氢化物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
亢春雨
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：热诱导凝胶保水性 鲟鱼 毒力基因 薏米 膨化食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于艳静
供职机构：河北农业大学
研究主题：大孔吸附树脂 6-姜酚 环糊精 大孔吸附树脂纯化 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭松
供职机构：河北农业大学
研究主题：酒龄 气相色谱法测定 气相色谱法 枣酒 甲醇含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏威
供职机构：河北农业大学
研究主题：白藜芦醇苷 环糊精 母猪饲养 母猪饲料 饲养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁亚维
供职机构：河北科技大学
研究主题：抗菌肽 苯乳酸 乳酸菌 侧孢短芽孢杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾英民
供职机构：北京工商大学
研究主题：抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兴峰
供职机构：河北科技大学
研究主题：苯乳酸 乳酸菌 抗菌肽 侧孢短芽孢杆菌 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志新
供职机构：河北科技大学
研究主题：抗菌肽 苯乳酸 乳酸菌 侧孢短芽孢杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵春青
供职机构：河北农业大学
研究主题：盐溶蛋白质 热诱导凝胶保水性 保水性 热诱导凝胶 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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