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叶世强

作品数:3 被引量:4H指数:1
供职机构:宁波工程学院更多>>
发文基金:宁波市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
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  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
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  • 1个理学

主题

  • 5个萝卜
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  • 5个胡萝卜
  • 5个胡萝卜素
  • 4个淀粉
  • 4个淀粉酯
  • 4个性能研究
  • 4个异构化
  • 4个异构化反应
  • 4个异构体
  • 4个乳化
  • 4个乳化性
  • 4个乳化性能
  • 4个色谱
  • 4个茄红素
  • 4个萃取
  • 4个微胶囊
  • 3个淀粉研究
  • 3个冻融
  • 3个影响因素

机构

  • 5个宁波工程学院
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江新维普添...

资助

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  • 4个“十一五”国...
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  • 1个教育部留学回...
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传媒

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  • 1个中国食品添加...

地区

  • 5个浙江省
5 条 记 录,以下是 1-5
仇丹
供职机构:宁波工程学院
研究主题:淀粉 Β-胡萝卜素 辛烯基琥珀酸酐 萃取 淀粉酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高志杰
供职机构:宁波工程学院
研究主题:乳化 辛烯基琥珀酸淀粉酯 乳化性能 乙醇浓度 循环利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金兴江
供职机构:宁波工程学院化学工程学院
研究主题:几何异构体 异构体 类胡萝卜素 HPLC 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵波
供职机构:宁波工程学院化学工程学院
研究主题:几何异构体 异构体 HPLC 乳化 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴月婵
供职机构:宁波工程学院
研究主题:类胡萝卜素 几何异构体 异构体 HPLC 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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