2024年12月31日
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陈喜凤
作品数:
5
被引量:18
H指数:3
供职机构:
上海海洋大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
上海市自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
化学工程
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合作作者
许长华
上海海洋大学食品学院
王锡昌
上海海洋大学食品学院
陶宁萍
上海海洋大学食品学院
张龙
上海海洋大学食品学院
袁凯
上海海洋大学食品学院
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相关作者
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研究领域
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上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
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