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张珊珊

作品数：3 被引量：24H指数：2
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：农业部农业行业标准制定和修订项目上海市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

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上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：长江口 鱼类 南极磷虾 拖网 养殖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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