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华志鹏

作品数：2 被引量：10H指数：1
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学医药卫生更多>>

合作作者

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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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