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林媛

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：环境科学与工程医药卫生更多>>

合作作者

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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南农业大学食品学院食品科学系
研究主题：生产工艺 食品 魔芋葡甘聚糖 可食性 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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