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张亮

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室更多>>
发文基金：北京市科技计划项目北京市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室
研究主题：脂肪酶 微生物油脂 固定化脂肪酶 酿酒酵母 固定化酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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