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胡敏

作品数:4 被引量:42H指数:3
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金:国家质检总局科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
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华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:脂肪酶 毕赤酵母 发酵 纯化 酿酒酵母
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华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
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