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赵颖颖

作品数：20 被引量：173H指数：8
供职机构：教育部更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程一般工业技术石油与天然气工程更多>>

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教育部
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南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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南京农业大学食品科技学院
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：卷烟 超高压 烟叶 烟草 发酵
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研究主题：超声波 水分分布 抗氧化活性 拉曼光谱 教学改革
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南京农业大学食品科技学院农业部畜产品加工重点实验室
研究主题：鸭肉 超声处理 法兰克福香肠 香肠品质 猪肉品质
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