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魏奇

作品数：16 被引量：61H指数：5
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>

合作作者

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福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 保鲜 多糖 抗氧化 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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