2024年8月24日
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袁驰
作品数:
6
被引量:58
H指数:5
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
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合作作者
周春丽
江西科技师范大学生命科学学院
李全宏
中国农业大学食品科学与营养工程...
赵婧
中国农业大学食品科学与营养工程...
刘伟
中国农业大学食品科学与营养工程...
陈冬
中国农业大学食品科学与营养工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
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中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:超高压 微生物 高静压 杀菌 丙烯酰胺
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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所获资助
研究领域
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