2024年8月21日
星期三
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马荣山
作品数:
74
被引量:432
H指数:12
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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发文基金:
沈阳市科技攻关计划项目
辽宁省教育厅科技攻关项目
国家科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
生物学
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合作作者
张旋
沈阳农业大学食品学院
杜翠荣
沈阳农业大学食品学院
颜廷才
沈阳农业大学食品学院
郑艳
沈阳农业大学食品学院
王琛
沈阳农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 贮藏 发酵 多糖 南果梨
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
沈阳农业大学
研究主题:玉米 水稻 番茄 大豆 日光温室
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
沈阳市食品发酵研究院
研究主题:饮料 食品添加剂 调味品 酿造 糖化酶
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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