2024年12月27日
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章超桦
作品数:
560
被引量:3,337
H指数:27
供职机构:
广东海洋大学
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
引进国际先进农业科技计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
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合作作者
秦小明
水产品深加工广东普通高校重点实...
曹文红
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
吉宏武
湛江海洋大学食品科技学院
洪鹏志
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
高加龙
水产品深加工广东普通高校重点实...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
15
条 记 录,以下是 1-10
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广东海洋大学
研究主题:高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
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相关人物
相关机构
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研究领域
宁波大学
研究主题:高校 大学生 硫系玻璃 实证研究 影响因素
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相关人物
相关机构
所获资助
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中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:大菱鲆 半滑舌鳎 对虾 中国对虾 养殖
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相关人物
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所获资助
研究领域
湛江海洋大学
研究主题:高校 图书馆 南美白对虾 生产工艺 水稻
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
广东海洋大学食品科技学院
研究主题:凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题:食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
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相关人物
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所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院
研究主题:生产工艺 营养成分 青鳞鱼 酶解 稳定性
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相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学水产学院
研究主题:同工酶 南美白对虾 军曹鱼 盐度 凡纳滨对虾
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院食品科学工程系
研究主题:生产工艺 营养成分 酶解 软罐头 降血压肽
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相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 稳定性 质量指标 产品质量 正交试验
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相关人物
相关机构
所获资助
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