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吴莹

作品数：11 被引量：91H指数：4
供职机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学经济管理环境科学与工程更多>>

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西北农林科技大学
研究主题：小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
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西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 赤霞珠 香气成分
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西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 发酵 小麦 猕猴桃
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西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心
研究主题：葡萄酒 酿酒葡萄 赤霞珠 果实品质 葡萄
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