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孙娇娇

作品数：12 被引量：45H指数：4
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：陕西省科学技术研究发展计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程经济管理更多>>

合作作者

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陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：抗氧化活性 多酚 抗氧化 多糖 苹果
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
陕西师范大学
研究主题：大学生 唐代 教学 教育 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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