2025年1月23日
星期四
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傅茂润
作品数:
138
被引量:847
H指数:16
供职机构:
齐鲁工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
山东省自然科学基金
山东省农业重大应用技术创新课题
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
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合作作者
杨晓颖
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
陈庆敏
齐鲁工业大学
代红飞
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
曲清莉
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
王晓
山东省科学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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9
条 记 录,以下是 1-9
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齐鲁工业大学
研究主题:性能研究 网络 木质素 SUB 复合材料
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山东农业大学
研究主题:小麦 苹果 玉米 冬小麦 番茄
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山东省科学院
研究主题:光纤 斑马鱼 浮标 传感器 光纤光栅
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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
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山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:发酵 生产工艺 大豆肽 啤酒 固态发酵
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
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山东省分析测试中心
研究主题:高速逆流色谱 金银花 分离柱 逆流色谱 丹参
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齐鲁工业大学食品科学与工程学院
研究主题:食品 变性淀粉 无花果 食品工业 黄酮
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研究领域
齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题:发酵 响应面法优化 生物活性 响应面 高效液相色谱
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