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康旭

作品数：75 被引量：316H指数：11
供职机构：湖北工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金博士科研启动基金湖北省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

合作作者

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湖北工业大学
研究主题：大学生 高校 企业 产品设计 网络
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教育部
研究主题：数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 魔芋葡甘聚糖 微生物 发酵条件 黑曲霉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
研究主题：发酵 沼气 L-乳酸 培养基 玉米浆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学生物工程与食品学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 食品 发酵 酵母 风味
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湖北工业大学轻工学部食品与制药工程学院
研究主题：乳液 冷藏 酱油 阿拉伯胶 米渣蛋白
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