2024年8月26日
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张迎庆
作品数:
94
被引量:478
H指数:11
供职机构:
湖北工业大学
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发文基金:
湖北省科技攻关计划
湖北省工业微生物重点实验室开放基金
湖北省自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
化学工程
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
干信
湖北工学院生物工程学院生物工程...
糜志远
湖北工业大学轻工学部食品与制药...
邹群
湖北工学院生物工程学院生物工程...
李小莉
湖北工业大学生物工程学院制药工...
马卓
湖北工业大学轻工学部食品与制药...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
10
条 记 录,以下是 1-10
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湖北工业大学
研究主题:大学生 高校 企业 产品设计 网络
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相关人物
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所获资助
研究领域
华中农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 枸杞多糖 魔芋葡甘聚糖 小鼠 抗氧化
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖北工业大学生物工程学院
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 微生物 发酵条件 黑曲霉
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题:生产工艺 发酵 抑菌作用 啤酒糟 稳定性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖北工业大学生物工程学院制药工程系
研究主题:魔芋葡甘聚糖 中间体 抗炎镇痛 黄原胶 体外释放
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中南民族大学化学与生命科学学院
研究主题:细胞质雄性不育 铜 分光光度法 水稻 牛血清白蛋白
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相关人物
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所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖北工业大学生物工程与食品学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 食品 发酵 酵母 稳定性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖北工业大学生物工程与食品学院制药工程系
研究主题:制药工程专业 工程教育 课程教学 制药工程 化学成分和药理活性
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖北工业大学轻工学部食品与制药工程学院
研究主题:乳液 冷藏 酱油 阿拉伯胶 米渣蛋白
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相关人物
相关机构
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