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赵俊平

作品数：6 被引量：24H指数：4
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：安徽省自然科学基金“十一五”国家科技攻关计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：生物学化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
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合肥工业大学
研究主题：数值模拟 性能研究 有限元分析 高校 力学性能
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合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多糖 理化性质 超高压 抗氧化 凝胶特性
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