2024年8月20日
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潘治利
作品数:
149
被引量:726
H指数:15
供职机构:
河南农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
化学工程
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合作作者
艾志录
速冻面米及调制食品河南省高校重...
黄忠民
速冻面米及调制食品河南省高校重...
王娜
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谢新华
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索标
速冻面米及调制食品河南省高校重...
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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:面条 馒头 小麦 食品 质构特性
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研究领域
吉林大学
研究主题:汽车 影响因素 高校 数值模拟 大学生
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所获资助
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河南农业大学
研究主题:烤烟 小麦 玉米 烟草 烟叶
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相关人物
相关机构
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研究领域
东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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所获资助
研究领域
吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:仿生 玉米 高压脉冲电场 农业工程 农业机械
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