2025年5月13日
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唐辉
作品数:
24
被引量:111
H指数:7
供职机构:
韶关学院英东食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
韶关市科技计划项目
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
理学
农业科学
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合作作者
钟瑞敏
韶关学院英东食品科学与工程学院
郭红辉
韶关学院英东食品科学与工程学院
肖仔君
韶关学院英东食品科学与工程学院
刘永吉
韶关学院英东食品科学与工程学院
蒋立文
湖南农业大学食品科技学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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3
条 记 录,以下是 1-3
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韶关学院英东食品科学与工程学院
研究主题:花色苷 真空预冷 岗稔 发酵 多糖
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
广西大学
研究主题:甘蔗 高校 大学生 水牛 企业
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:蔗渣 甘蔗 蔗汁 白砂糖 抗氧化活性
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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