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申东明

作品数：27 被引量：54H指数：5
供职机构：浙江科技学院更多>>
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相关领域：理学化学工程一般工业技术石油与天然气工程更多>>

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浙江科技学院
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大连理工大学
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浙江科技学院生物与化学工程学院
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浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化 抗氧化活性 发酵
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