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任运宏

作品数：59 被引量：327H指数：11
供职机构：东北农业大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目国家高技术研究发展计划黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学理学更多>>

合作作者

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东北农业大学
研究主题：大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
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东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学食品学院食品科学系
研究主题：食品 初乳 保鲜 营养 蛋白质
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