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马俊莲

作品数：69 被引量：373H指数：11
供职机构：河北农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：河北省科技攻关计划河北省自然科学基金河北省科技厅博士基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>

合作作者

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河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 响应面法优化 乳酸菌 香气成分 食品
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河北农业大学
研究主题：小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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河北农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：双歧杆菌 食品 抑菌作用 氢化物 菊粉酶
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