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白卫东

作品数：854 被引量：3,658H指数：23
供职机构：仲恺农业工程学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广州市科技计划项目广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

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仲恺农业工程学院
研究主题：高校 农业 大学生 乡村 教学改革
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仲恺农业技术学院
研究主题：高校 大学生 银杏 教学改革 水凝胶
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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：发酵 响应面法优化 抗氧化活性 食品 抗氧化
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仲恺农业技术学院轻工食品学院
研究主题：银杏 贮藏 发酵 银杏种子 稳定性
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仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系
研究主题：包装膜 保鲜 食品包装 食品安全 包装保鲜
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广东中兴绿丰发展有限公司
研究主题：柠檬 柠檬汁 柠檬苦素 柠檬皮 抗氧化
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