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张磊

作品数：3 被引量：32H指数：1
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

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内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 发酵乳 驼乳
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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