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尹礼国
作品数:
111
被引量:699
H指数:14
供职机构:
宜宾学院
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发文基金:
宜宾市重点科技计划项目
国家科技支撑计划
四川省科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
理学
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合作作者
张超
重庆大学生物医学工程联合学院
魏琴
宜宾学院生命科学与食品工程学院...
钟耕
西南大学食品科学学院
徐洲
贵州大学生命科学学院
李华兰
宜宾学院生命科学与食品工程学院...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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10
条 记 录,以下是 1-10
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宜宾学院
研究主题:高校 大学生 教学改革 油樟 文化
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所获资助
研究领域
四川大学轻纺与食品学院
研究主题:制革 皮革 胶原 鞣制 改性
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所获资助
研究领域
西南大学食品科学学院
研究主题:食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
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相关机构
所获资助
研究领域
西南农业大学食品科学学院
研究主题:食品 食品工业 茶叶 生理功能 贮藏
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相关人物
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所获资助
研究领域
宜宾学院生命科学与食品工程学院
研究主题:浓香型白酒 油樟 白酒 浓香型 微生物
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
宜宾学院生命科学与食品工程学院生命科学与食品工程系
研究主题:蛇类 油樟 真菌 资源调查 两栖动物
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
宜宾学院生命科学与食品工程学院发酵资源与应用四川省高校重点实验室
研究主题:浓香型白酒 浓香型 白酒 油樟 丢糟
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相关人物
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所获资助
研究领域
宜宾学院生命科学与食品工程学院西南特色经济植物保护与利用重点实验室
研究主题:油樟 抑菌活性 愈伤组织 小鼠 樟油
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
宜宾学院生命科学与食品工程学院固态发酵资源利用四川省重点实验室
研究主题:浓香型白酒 白酒酒糟 多粮型 酒糟 营养物质
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
宜宾学院生命科学与食品工程学院食品科学与工程研究所
研究主题:芽菜 乳酸菌 稳定性 发酵剂 腌渍
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相关人物
相关机构
所获资助
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