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杨金生

作品数：28 被引量：153H指数：8
供职机构：浙江海洋学院水产学院更多>>
发文基金：浙江省教育厅科研计划浙江省科技厅重大科技专项重点农业项目舟山市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生环境科学与工程更多>>

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浙江海洋学院水产学院
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浙江海洋学院
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浙江海洋学院海洋科学与技术学院
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浙江海洋学院普陀科学技术学院
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浙江海洋学院食品与药学学院
研究主题：生理功能 酶解 寡肽 菲律宾蛤仔 微量元素
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浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：活性研究 抗氧化 多糖 抗氧化活性 影响因素
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