2024年8月26日
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尤玲玲
作品数:
33
被引量:103
H指数:7
供职机构:
天津农学院
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发文基金:
天津市科技支撑计划
天津市普通高等学校本科教学质量与教学改革研究计划重点项目
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
文化科学
化学工程
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合作作者
刘金福
天津科技大学食品工程与生物技术...
何庆峰
天津市农副产品深加工技术工程中...
张平平
天津市农副产品深加工技术工程中...
黄宗海
天津农学院食品科学系
何新益
天津农学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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天津农学院
研究主题:高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津农学院食品科学系
研究主题:发酵 酶解 鲶鱼 鸭梨 黄酮
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题:N-亚硝胺 亚硝酸盐 发酵 抗氧化 酶解
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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