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胡新中
作品数:
200
被引量:1,382
H指数:22
供职机构:
陕西师范大学
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发文基金:
国家燕麦荞麦产业技术体系建设项目
国家现代农业产业技术体系建设项目
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
医药卫生
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合作作者
李小平
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张国权
西北农林科技大学食品科学与工程...
刘柳
陕西师范大学食品工程与营养科学...
马蓁
陕西师范大学食品工程与营养科学...
欧阳韶晖
西北农林科技大学食品科学与工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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7
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陕西师范大学
研究主题:大学生 唐代 教学 教育 高校
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所获资助
研究领域
西北农林科技大学
研究主题:小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 发酵 小麦 猕猴桃
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 多酚 抗氧化 多糖 苹果
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相关机构
所获资助
研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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相关人物
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研究领域
白城市农业科学院
研究主题:燕麦 栽培技术 绿豆 向日葵 选育
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