2024年8月23日
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王玉田
作品数:
44
被引量:155
H指数:6
供职机构:
辽宁医学院食品科学与工程学院
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发文基金:
辽宁省科学技术计划项目
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
辽宁省教育厅资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
李轶欣
辽宁医学院食品科学与工程学院
张莉力
辽宁医学院食品科学与工程学院
查恩辉
辽宁医学院食品科学与工程学院
孟鑫
辽宁医学院食品科学与工程学院
丁楠
辽宁医学院食品科学与工程学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:酸奶 响应面法优化 发酵 电子鼻 响应面法
发表作品
相关人物
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研究领域
辽宁医学院
研究主题:小鼠 大学生 高校 教学改革 细胞凋亡
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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