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王如福

作品数:173 被引量:694H指数:16
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:山西省科技攻关计划项目山西省科技重大专项国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学经济管理更多>>
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山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 山西老陈醋 发酵 抗氧化 抗氧化活性
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山西农业大学
研究主题:谷子 大学生 小麦 玉米 高校
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天津农学院
研究主题:高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
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中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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山西农业大学林学院
研究主题:华北落叶松 关帝山 油松 幼苗 华北落叶松人工林
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山西农业大学食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:贮藏 生产工艺 鲜枣 酸奶 肉制品
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