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张健

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院江西省分子生物学与基因工程重点实验室更多>>
发文基金：江西省教育厅青年科学基金国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学生物学更多>>

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南昌大学生命科学与食品工程学院江西省分子生物学与基因工程重点实验室
研究主题：大豆叶片 鄱阳湖 差异表达蛋白 野生大豆 野生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 食品 相互作用
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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