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刘书亮

作品数:406 被引量:1,898H指数:21
供职机构:四川农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>
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四川农业大学
研究主题:玉米 水稻 小麦 基因 影响因素
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四川大学
研究主题:影响因素 高校 儿童 网络 企业
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四川大学轻纺与食品学院
研究主题:制革 皮革 胶原 鞣制 改性
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四川农业大学动物科技学院
研究主题:扁穗牛鞭草 种质资源 鸭茅 克隆 雏鸭
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四川农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 响应面法 响应面法优化 抗氧化 泡菜
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四川农业大学信息与工程技术学院
研究主题:单片机 农业机械 数值模拟 参数优化 花生
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四川农业大学食品学院食品科学与工程系
研究主题:乳酸菌 食品 冷却肉 安全性 猪耳
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四川农业大学工程技术学院
研究主题:理化特性 山羊乳 地表糙度 归一化 快速傅里叶变换
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四川农业大学食品工程学院
研究主题:VC 常温 冷冻干燥 蒜片 生产工艺
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四川农业大学食品科学系
研究主题:稳定性 果蔬汁 硝酸盐 抑菌 乳过氧化物酶
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