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王鲁峰
作品数:
129
被引量:337
H指数:11
供职机构:
华中农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
湖北省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
潘思轶
华中农业大学食品科技学院
徐晓云
教育部
王可兴
华中农业大学食品科学技术学院
胡昊
华中农业大学食品科学技术学院
范传会
华中农业大学食品科学技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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5
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华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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相关人物
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所获资助
研究领域
教育部
研究主题:数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 教育
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 枸杞多糖 魔芋葡甘聚糖 小鼠 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室
研究主题:抗氧化 柑橘 玉米肽 富硒 活性研究
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