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马精艳

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：河南科技学院食品学院更多>>
发文基金：河南省高校科技创新团队支持计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 2个冻结速率
  • 2个预处理
  • 2个宰后
  • 2个蒸煮
  • 2个蒸煮损失
  • 2个质构特性
  • 2个食用品
  • 2个食用品质
  • 2个水饺
  • 2个速冻
  • 2个速冻工艺
  • 2个速冻水饺
  • 2个添加剂
  • 2个凝胶
  • 2个凝胶保水性
  • 2个凝胶强度
  • 2个凝胶特性
  • 2个凝胶质构
  • 2个凝胶质构特性
  • 2个牛肉

机构

  • 2个河南科技学院
  • 2个河南省漯河市...
  • 1个北方民族大学
  • 1个北京中医药大...
  • 1个财政部财政科...
  • 1个长春理工大学
  • 1个成都理工大学
  • 1个东北财经大学
  • 1个东北大学
  • 1个广西农业科学...
  • 1个哈尔滨工程大...
  • 1个河北农业大学
  • 1个河海大学
  • 1个安徽大学
  • 1个安徽理工大学
  • 1个北京邮电大学
  • 1个比利时鲁汶大...
  • 1个长江师范学院
  • 1个长沙理工大学
  • 1个大连理工大学

作者

  • 2个王祎娟
  • 2个余小领
  • 2个程佳佳
  • 2个刘萌
  • 2个赵良
  • 2个潘润淑
  • 2个李学斌
  • 2个马汉军
  • 2个段虎
  • 2个马精艳
  • 2个王紫燕
  • 1个丁翠翠
  • 1个于莉莉
  • 1个仪桂云
  • 1个任艳丽
  • 1个佘加平
  • 1个侯玲
  • 1个冯东
  • 1个冯文坡
  • 1个刘凤英

传媒

  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个核农学报
  • 2个江苏调味副食...
  • 2个河南科技学院...
  • 1个分析化学
  • 1个分子科学学报
  • 1个工业安全与环...
  • 1个中华精神科杂...
  • 1个商业时代
  • 1个中国科技论坛
  • 1个中国书法
  • 1个中国临床药理...
  • 1个中国药物依赖...
  • 1个资源科学
  • 1个林业科学
  • 1个生态学报
  • 1个计算机安全
  • 1个现代化工
  • 1个城市发展研究
共 2 条 记 录，以下是 1-2
河南省高校科技创新团队支持计划
相关领域：医药卫生 农业科学 经济管理 理学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省高校科技创新团队支持计划(2011HASTIT024)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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