您的位置： 专家智库 > >

应月

作品数：33 被引量：123H指数：6
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
发文基金：上海市教育委员会重点学科基金上海市教育委员会创新基金上海市教育发展基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 9个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 8个天文地球
  • 8个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 8个理学
  • 7个石油与天然气...
  • 7个机械工程
  • 7个动力工程及工...
  • 7个电气工程
  • 7个建筑科学
  • 6个经济管理
  • 6个生物学
  • 6个冶金工程
  • 6个金属学及工艺
  • 6个电子电信
  • 6个交通运输工程

主题

  • 9个微胶囊
  • 9个壳聚糖
  • 8个冷藏
  • 7个蛋白
  • 7个酵母
  • 7个抗氧化
  • 7个氨基酸
  • 6个代谢
  • 6个单片
  • 6个心肌
  • 6个营养
  • 6个香精
  • 6个风味
  • 5个代谢综合
  • 5个代谢综合征
  • 5个蛋白饮料
  • 5个蛋糕
  • 5个心病
  • 4个蛋糕品质
  • 3个蛋鸡

机构

  • 9个仲恺农业工程...
  • 8个中国科学院
  • 7个上海理工大学
  • 7个上海交通大学
  • 6个复旦大学
  • 6个广东工业大学
  • 6个河南理工大学
  • 6个上海电力学院
  • 6个西安交通大学
  • 6个华南理工大学
  • 6个上海市农业科...
  • 5个大连理工大学
  • 5个华中科技大学
  • 5个河南科技大学
  • 5个上海工程技术...
  • 4个安徽医科大学
  • 4个宝山钢铁股份...
  • 4个华南农业大学
  • 4个南方医科大学
  • 3个吉林大学第一...

作者

  • 14个应月
  • 8个王琴
  • 4个周志钢
  • 4个柳建华
  • 4个白卫东
  • 3个何定兵
  • 3个信石玉
  • 3个关欣
  • 3个杨光
  • 3个赵文红
  • 3个郑志皋
  • 3个陈海光
  • 3个韩珍
  • 3个钱敏
  • 3个曾晓房
  • 3个刘丽微
  • 3个陈悦娇
  • 3个黄敏
  • 3个秦艳
  • 2个何欢浪

传媒

  • 11个现代食品科技
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个农产品加工（...
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品工业
  • 7个流体机械
  • 7个化工学报
  • 7个食品科学
  • 7个食品科技
  • 6个化工新型材料
  • 6个太阳能学报
  • 6个食品与机械
  • 6个机床与液压
  • 6个化学工程
  • 6个材料导报
  • 6个中国食品添加...
  • 6个中国食品学报
  • 5个现代化工
  • 5个中国调味品
  • 5个机械工程学报
共 14 条 记 录，以下是 1-10
上海市教育委员会重点学科基金
相关领域：医药卫生 经济管理 理学 自动化与计算机技术 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(S30503)
相关领域：一般工业技术 轻工技术与工程 动力工程及工程热物理 化学工程 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会创新基金(09ZZ159)
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会创新基金
相关领域：经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 文化科学 政治法律
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(T0503)
相关领域：一般工业技术 轻工技术与工程 动力工程及工程热物理 化学工程 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育发展基金
相关领域：经济管理 自动化与计算机技术 文化科学 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广州市重大民生攻关项目
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广州市重大民生攻关项目(2011YZ-00016)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划(2004EA780019)
相关领域：轻工技术与工程 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
顺德区科技计划项目(20120202032)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0